Gastronomie

Bei Vulcania ist die Mittagspause ein wahrer Genuss!

Die große Auswahl, die Qualität der Zutaten und die Sorgfalt bei der Zubereitung, der herzliche Empfang und der tadellose Service, und nicht zuletzt der beeindruckende Ausblick: All das macht Ihre Mittagspause zu einem wunderbar erholsamen Moment.

Die „Cafétéria des Puys“

Wenn Sie keine Zeit beim Essen verlieren wollen, aber dennoch Wert auf Qualität und Genuss legen, dann ist die „Cafétéria des Puys“ genau das Richtige für Sie.
Neu: Gerichte mit Zutaten aus biologischer Landwirtschaft: Rinderfilet, grüne Bohnen und Naturjoghurt.
Gerichte von 5,90 € bis 10,90 €
Von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet

Die „Brasserie des Volcans“

Hier kommt die regionale Küche ganz groß raus: Truffade mit Kartoffeln und Käse, grüne Linsen aus Le Puy-en-Velay, „Antidote“-Bier mit Kastanien- und Enziangeschmack, Wein aus der Auvergne... Bedienung am Tisch und Ausblick auf den Krater.

• Zwei-Gänge-Menü: 17,90 €
• Drei-Gänge-Menü: 20,90 €
• Kindermenü: 8,90 €

Von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet

Der „Snack du Cratère“

Ideal für eine Verschnaufpause oder um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen: Gebäck, Eis und kleine Snacks.
Menüangebote ab 6,50 €
Von 10 Uhr bis 18 Uhr geöffnet

Folgende Zahlungsmittel werden in den Gastronomiebetrieben akzeptiert:
Bankkarte, American Express, Scheck, Barzahlung.

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Mehr Kochrezepten mit dem Website " la Route des Fromages":
http://www.fromages-aoc-auvergne.com/